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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜$ ~4 r& w3 |9 e( c! o8 A
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 E" ?$ j% P& r7 N7 |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) R1 B8 m. V, W! M
. x9 g1 {* [! O! L+ ^. B- j第二梯队：谷物& D- v4 t9 v# k2 H
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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3 \; J9 L7 X# t: R' ?第三阵营：牛奶和奶制品
0 H7 s# m4 P" r- c* T低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 J: Y: [: n+ |
% S$ V9 ]7 e* j# a: J最后防线：肉和坚果
( T0 S3 ]& w* q; I5 q鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, U' ^* O6 [4 v7 _, T- [四大原则：8 R( V/ J: s- ^2 s) a, J. ~" @
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 Y1 p5 f: d' I* z: T( n Q6 c
原则二：两餐之间避免吃糖；% D2 F' U C: Q+ J+ [" ?
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 w' _9 m3 `0 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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