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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- q/ d, u) z, |0 I, s主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 P: {% x1 d# \/ W5 G2 b3 S4 K2 k莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
2 c6 R5 o( a0 y, U' `! y* i' o7 _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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0 E0 W: m/ l& h! a: ?- Q8 L第二梯队：谷物
6 f& k; f) h3 {$ Z% `6 r% m, T面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。$ f! Z' Z* }: s% w2 k6 _
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第三阵营：牛奶和奶制品& p) \8 Y2 Q, \3 L7 ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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" V' e% z) u; s4 s( m* `最后防线：肉和坚果4 }' y4 J/ T) r# D( d% h) u" U
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 I3 R# x" c B& J2 u% Q
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四大原则：
1 n8 a* K/ e" c0 C* q8 F: H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；$ s8 O2 _5 q! y) o6 H: l( |
原则二：两餐之间避免吃糖；% H2 S6 Z( X+ ^2 x# B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# c9 L% N ]9 C/ G. Z: Q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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