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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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9 ~- m: ~1 j, `1 W主打王牌：新鲜水果和蔬菜
+ c: v+ |( Z/ \3 W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ S& E7 G! R; N; `5 X
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ ]# O$ K( N% \
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第二梯队：谷物
' @5 b8 @6 w% v C5 [' |面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# T7 f% a) S% W
9 j- ?6 K, O% Z4 k5 {4 S第三阵营：牛奶和奶制品
. P$ O1 }; a( Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果, k- z1 M2 M/ {& w- {. |+ y @
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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" S8 d' |0 ?2 I四大原则：
4 l: T& p# o0 L& [; E原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; v8 ~: H& N5 A) O! R4 A原则二：两餐之间避免吃糖；
. ?& ^( r7 i, D% F; M+ a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
+ a0 v. A2 z1 J! I原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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