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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶
7 T7 F( T- x' ^制作第一步:% H* Y. c. [, K) Q, D
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;1 U9 ~) N% G. }9 |
2、加入两碗清水;
0 X S! ~! v- }% y3 J7 Q! R: V 3、再放进一个生鸡蛋;3 v) T" K3 ]4 [; U; @; p
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
3 X$ y: s( d% Z" j5 U8 W9 A$ {! w 制作第二步:
, K. ]3 R5 V9 b, }# e+ P& K 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;; s& u# [ y+ b1 q8 v
2、加入三分之一块阿胶;* p7 R+ H4 M6 R6 c* z3 U$ T& Q
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;0 u) B$ e R. C2 ` j! ?* N1 u' \9 I
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;* H* C4 A) y3 J- b
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
" ?. T0 o) s' n瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿* I3 M/ i* W' c3 i
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左; r" T# m1 U1 P- ]/ a1 i7 c+ p
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。7 K: g. j9 n# u! _9 V0 ^
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜., n2 I# T% \7 x% n6 o7 j
黄芪 Radix Astragali 1 \ u; M9 G& Z+ A
别名绵黄芪。, t) H) k. q) k) b, M/ q
性味性温,味甘。3 G# g8 z2 ^4 G/ x, [" v
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
b. X2 O- q' @9 d9 Q3 L7 S0 m 当归 Radix Angelicae Sinensis
& H" U8 j0 q6 d- S 别名秦归、云归、西当归、岷当归。. C) ^ P9 z9 _3 K: j( f
性味性温,昧甘、辛。- I% R. } [6 a2 l# e
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡( Y' l5 N6 c W) {/ |
党参 RadixCodonopsisPilosulae 8 _5 M7 h3 F3 O
别名潞党参、汶党参、晶党参。! Y/ U& E/ D) D& }2 K [
性味性平,味甘。- U' G# M: m1 v+ Q" l, P$ F
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。, a: T2 X: D# @, f5 ?
川芎 Rhizoma Chuanxiong 0 _: x% f' ^3 H: W- `
别名芎穷、小叶川芎。
3 Y& Z/ t2 t& o9 L$ B 性味性温,味辛。
: Y7 W- J: ^; ?- c2 | 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
6 V' ?- y5 J6 z) ^ 阿胶
7 m4 O. |) \! w* W9 x* ` 能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
! Z1 d" [6 p) j" q 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
- z' V- F/ J8 e: X% I2 f 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
- M8 s) ~7 |/ H _% u 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
# u% P) O: I( f( W. n黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
6 c1 }& ^0 A1 h& L 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
% M( @2 S5 f% n3 s 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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