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, q- c% l/ h) l- i2 U' q' Y; U }中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- W% t/ [; N1 k: a2 C
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1、面色苍白型：气血不足6 }' U; I \3 ~ Q
. y+ u) s T' [# c$ y1 u/ ^食疗：蜜汁花生枣
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- @9 i0 i2 R) s# ]做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ |9 H/ `0 K2 B% S$ x
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 m# [: @* K6 A3 U0 Q, E1 R! J2、面容多皱型：脾胃两虚2 W3 j9 ~$ X- A y* @
- L* s, R# N( B1 p/ d+ t$ w食疗：什锦山药泥/ J8 i' g3 m( z% p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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! a1 ?5 s% m# o& c( D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! f4 ]6 i" D! K4 p
4 u% n% I- X0 e+ C食疗：笋烧海参8 p/ i+ R8 ?3 F
6 y7 g' X8 `) Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; k+ _8 @7 C3 p. B/ c9 z8 K
' G3 \- ^8 ^3 H: I0 ~! C) T功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 j9 t0 U1 z7 Q: U! z, @
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食疗：栗子炖白菜
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( y8 c+ ~$ x/ Z* q" j) g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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8 P. R# F) b' B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. u/ I- F$ y% o8 t5 ?6 j4 b
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: L/ Q% M# U* T/ \" h& T( ~/ ~' D食疗：海米炒油菜
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0 ~) S9 G# r3 v$ f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 q- I2 W3 }1 k0 R0 ^" p, A e3 D
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~