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J3 z2 {- X. K5 F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' C2 S* t* q, F& M0 Z: i& k
h( ]3 O8 K3 v, s0 h7 F# s1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣; F! R* t* u/ O' T7 {
L. O! o% s( P# E, }7 E/ w9 k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ P& Y- ?7 y0 w6 [2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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* V3 T1 Z% z2 ~! G; j. V5 s! O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" F7 v: W+ s1 A4 i: l% H ~( o0 e
4 W, c+ c* T) ~5 Q6 l功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 W' J0 r6 F8 t8 t+ i" M4 V
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。* ^; W% ~- Z# z- X8 O
( {' i0 W% k6 Z, h食疗：笋烧海参
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. `4 O# Y4 P0 S+ F5 ?% h- }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' d" B& I; S; T0 }6 g8 j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 ^' J8 V- Z4 [2 m, ?; ]
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食疗：栗子炖白菜8 X& E0 G2 G* I7 D4 N3 {
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。( K; L; N' L3 P7 p$ p5 g
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ }1 o. _7 m! @0 i
" D: i3 J5 c+ @+ x" k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% s M, m( I: o# l$ H0 J
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食疗：海米炒油菜" a7 G9 T2 H& M, i5 A+ V
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~