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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 d# r+ T/ V- E; w, Q# ]' p1、面色苍白型：气血不足- T3 s. l) v2 v/ D, W; f
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食疗：蜜汁花生枣# }0 {! q' t6 `6 b' H! ~% |
+ \, N, |( H# T( m做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 E* b' O. j3 v0 S
$ c3 j' q( E9 B, ~- k i/ K# A食疗：什锦山药泥/ U# P1 m! v/ [' g, _: g& ?
4 D; f. s3 \# m7 _- _" ]: z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( ^& q; H6 ^4 H3 }& A
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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. D/ {6 @% E7 h, g* {6 ?/ K功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 Z3 A, s4 H; c, f
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% J0 ] k+ ]! k
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食疗：栗子炖白菜
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/ `' F# X" b* h3 f8 y N7 |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 }. ]; y9 O9 N% l$ V: U+ k
, [& y" e- T; d% B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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. t) o/ D8 p9 z6 }' o; k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 {4 l2 `6 ~, w# v* I
/ C+ V3 w0 v. r, Y, h食疗：海米炒油菜: r( d% t; x; O2 e1 p' ?" z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: V2 ?& e/ A; H+ ]: S+ v0 s4 h
I/ O! R: m9 s2 R" ?功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~