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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: n( {/ o- ^; c O1 N- v
, ]0 x& L1 U& ], y. d# G* ]2 P1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% W) y8 e3 O* f/ t/ q! s
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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- C) W, P M1 \3 D食疗:什锦山药泥6 i1 B% [% B4 y. w" {6 E
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% c$ R5 p) q: {# J# n7 `; W
: O! ^" f& b' r6 i8 R1 r, w4 i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, o! }: k* H3 C$ o3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。8 {( N5 ?. q( z. X, t
% O# c4 J" {- C0 J% q! V: s7 E功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 P; B( K5 Q) w S" j
4 V, K. z& b- j8 r2 c; w7 k1 M# L4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。" b8 x4 `; u9 E' i' }2 }
% Y _5 v6 k ~6 ^+ _食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* P% T; B" T/ s1 E功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: M% z3 y% f6 q2 E/ y. t
9 f2 R; O2 w2 H3 |5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 |. q8 c) P1 V
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, e0 V) B. y6 T4 ?! V
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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