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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" F( ^6 E) o- b+ n& c- Z' D
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1、面色苍白型:气血不足
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! o) V7 N9 Q! _4 u7 `5 y食疗:蜜汁花生枣* M+ l8 v! k t" t) ]3 ?
/ W1 @2 K8 G) p& o1 _4 f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 E. P8 P- d( t
6 I: H9 b' S! d2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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2 U9 I! ?, K4 \( M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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4 o8 P2 L% r" U3 K食疗:笋烧海参8 Q5 _% h$ ^/ E3 I
9 S2 S; y7 r7 T- I6 y$ {做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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/ f, I/ S6 r( O4 U功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; }, n9 `' }0 p1 r; j
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 P% r8 X7 h& x+ n
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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) q/ _1 e1 ?2 F! o' [) N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* x( V$ t4 F6 P
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食疗:海米炒油菜; x+ U+ g- \) C4 e* e
1 b- P7 D5 U x9 K ` `+ o: p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 n# M8 g- |8 S& x, G9 M3 U! x9 U8 ?, B$ P
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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