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* [' M& o% @ J; N& a) _# E中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ [" j$ V, z$ E! H% w1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 C+ J6 y% k" b7 Q, m6 H
& ]- d/ _5 }& D6 R2、面容多皱型：脾胃两虚0 w- Z3 u8 u5 o+ Q9 J
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食疗：什锦山药泥
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; C* X% L6 l! b6 _5 y: ^+ K做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 y h- \+ A' O9 R! s功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, T3 g I7 h! n# S
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食疗：笋烧海参2 l5 l' ~, ` Z7 D$ g K5 G
/ p2 \+ C# F+ t/ N做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 \ A. E- [; o$ p9 ~! D2 z9 E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 p. r) i0 h: N9 j% ?- O" h5 H食疗：栗子炖白菜) u; x0 B3 k- v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ x, Q6 r) D9 T" F5 b
6 f% k* i0 A [功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 ?: E, w5 D) m6 I5 f2 @5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 e$ M8 t9 Q1 v6 F ~' z# o, e
% o/ h$ R( |3 s. Q# g食疗：海米炒油菜, ^1 C1 P: S k% D) i3 Y# r# Z
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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! F( K L* N8 K# L b4 t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~