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5 s% V7 z' c8 m4 V, \中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% ?: L0 S+ V) j
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1、面色苍白型:气血不足9 a0 `, z$ j- @1 d! ^: \
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食疗:蜜汁花生枣
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- o9 Z+ [5 S. s2 i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 F$ z' L! A4 I& n
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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- a9 V2 F+ }% o3 T2、面容多皱型:脾胃两虚6 s$ X3 }7 U2 s( Y, r2 I" \% v2 _8 s
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食疗:什锦山药泥9 i/ f5 Z1 u! i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 d- E: ~; n1 g9 Q# x
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) G% q) G: G0 R
z) q! \' _' j. }7 ~- Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。* g+ Y' h% ?3 I& ^0 n9 _
2 E6 Y+ Y+ K" w; `* V食疗:笋烧海参5 G, b s3 V" ?( r1 ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 f3 u/ k- s1 Z% p
. n) U3 [( J) M4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) M! k* e/ P8 U. k; ]: S
" M0 ]8 c- V% g( m/ C$ I$ s8 E/ ]做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ _$ B/ Z/ Y9 n0 T# h M功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ U. @0 z' M) u) q# r9 O( U
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# h5 t& n( T4 Y2 }- W
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食疗:海米炒油菜' V. }# z6 F" h
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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