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4 ?9 H: P1 p; O! b- `中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。 Z6 i4 r3 c1 [$ r; v
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1、面色苍白型:气血不足# q7 ^+ r5 P2 [8 ~; w2 g& s
) z; g, ], k! x1 e食疗:蜜汁花生枣, S8 O0 v A7 w
+ o2 j! g* O% h* r8 w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 Z) e7 O; i) g* K4 H
. k& l% t% G- Y! C; ?( u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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. _# _$ @: z: s2、面容多皱型:脾胃两虚
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; E9 o* [3 X0 M' e' |食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 r7 w8 F. x9 n7 Q# f: R功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。& s: {1 o9 b& j2 L
8 s2 J- b+ e8 e$ K W$ |" z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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5 r1 _* e0 q0 w& N8 a7 z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% r( W$ {% R- } V' O; U
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! k$ ~( v5 w) ]" y- K% P
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 z% F" r0 y9 r4 D% B食疗:栗子炖白菜
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- b# ^3 K h& B1 _: o" e做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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! d5 ^: c6 Q* s& x6 B( H' P. D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. G+ L$ Z" M" ^; Q; s. Y$ `+ u5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, ^4 F/ X/ b. }& u* i
$ q6 J* f5 |: u4 v6 _3 ~$ [2 ]食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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