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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: g' m0 Z! g3 }1 X" C; ]5 h! E<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 ^( T3 u q! ~" \- y* Z/ n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 S6 w+ u6 _! ]* m& S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 b* G, K, U; _0 o' c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 b7 H& O" e. |
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> ~2 d/ e2 Y& E" k2 C' H3 n+ d- a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># U, }1 f) o. X, n
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" t" e- W9 ]2 K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 c& s7 @- c: `! f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ q, d5 v9 r! ^
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- X, G! R, }1 |* R/ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" C3 A3 k- Z! C9 e
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> u; L1 k2 V! p! x$ |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; w3 l) `7 O% U" k<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 ]4 u7 u+ K' ~6 H<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> F- ?3 V8 u0 J2 c; X" A, j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ ]6 F: G. m _2 x, E/ I<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 y. W1 A! F) a z6 r5 v C<P><FONT color=red></FONT> </P>
; n; p& g' P/ l/ K4 y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 n i4 I- t9 y% t0 o& B7 R( Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>- L1 Z& A H" K" b' e4 B* z/ h
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) s5 \' b+ c$ Q6 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 N) q( i2 O* P% G<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 v" w) j9 N6 x8 R/ x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& W- L- G( a" ?& U: B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. O% I: H, h2 N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ x4 C2 J I/ ^. L# c6 D/ w0 w
<P> </P>
; K3 D, b1 V5 o) v- b. F3 c<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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# d& s$ Y1 Q" C4 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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, H2 \: P" |5 H" z: j) }- o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 E* q( r6 {1 \7 ]( x' a0 P& k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ U- D% j6 k$ o<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> C7 w; U& h2 W
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. K" w, j4 N" ]$ M, }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ J8 V2 W5 S) T3 d, t" q<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. r6 v* P! e: X$ x4 s2 a0 U3 r<P><FONT size=3></FONT> </P>
N+ a, b4 q& o' i2 p<P><FONT size=3></FONT> </P>
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