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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 \( h- U. V( T! U- D2 ?
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, Y2 m8 O$ R/ r$ d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. }) v7 |' ?. L! L/ e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 Q1 \" \- ]* A( @; k) D% ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, I- y4 @: n) U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) r* R" u! g$ c0 H2 V. \<P> </P> p Y# m7 v) ~% n: s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 f' n* I1 a$ x: \9 V<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
2 R9 J$ c3 S$ ?3 L6 \5 W8 l9 e<P> </P>1 @( T) ]1 G' Y7 n3 l$ Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ a% k6 k7 d" r# J" i' ~$ m Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 Y* L/ W) Z. l" m0 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>/ f7 e" m7 n6 r& }6 D& ]; }- D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 Y' O( _- ^1 w( B6 v7 p; _% z3 Z<P> </P>, S7 R% B$ {6 U' @ \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 p% Y( y$ u6 p$ ?' l( i4 A* B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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8 [! E/ {: g, p( n& |7 V* T3 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, N! F# V" D1 w# K$ Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, V# [$ c1 ^2 x, A! \! W. X. w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 q. S4 F, n z$ ?) Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 Z% o9 \- K& o9 ], @
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; u; w& H8 a* U9 x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 U1 X. \1 K3 t. s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 ~( j! g6 @6 S4 l
<P> </P>
1 q; s& j& [4 C4 y/ n" O8 E) a<P> </P>
2 v% X/ V6 x& m( y: x8 X" U! w5 Z9 a% `<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 t/ O' ^# M4 r$ V: e, x; q9 O# a
<P><FONT color=red></FONT> </P>& G0 o$ @1 a7 Y' C
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' m8 Q) y) \2 A6 L8 L<P><FONT size=3></FONT> </P>! P5 x L! p' [" B& q( N6 o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>: _$ k8 @8 h4 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 X& }2 W+ D5 q( C# X2 _8 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
; N5 ^. f' x7 _, Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
' ?( n" v& a! Z# u2 s4 f+ I1 N$ z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& S$ }* v [8 W6 p; E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ f+ R! q) V+ y. {3 G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>3 m4 X: z3 d0 V& w) k
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<P> </P>) Z+ ?% F) g4 Y$ t; v# N* @* f) f
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ c: ]4 r' n+ d
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ S3 ~, V# N! R5 |6 ^2 J! b' }/ L% t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 {/ x+ M+ _. {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: ?" l1 W9 i' e1 D, D
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) H1 Y* a' ?8 F( ^+ w3 q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, }- N* d" v' d3 H$ h+ {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 H. ^8 L7 v/ i3 c7 ~- m3 ~) {<P><FONT size=3></FONT> </P>
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