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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, p' I- m7 Z$ `: F<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- y( C( T# |4 V( G; k) i' q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
' k( Y: d. h9 f5 X2 e0 ^- @* P<P> </P>
2 `% W2 B S' ~0 R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 D0 A, ]" Z" O1 g k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
: {$ K2 W; E! `& x$ n9 H<P> </P>* N$ I! @; ^( W, z8 [ Z2 d' G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 z! S9 N% h$ K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 l9 P( g5 W- f# k2 |4 }<P> </P>
3 B! l* l Q3 M" v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 n9 [1 A# }( U' |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, l- F: H) D9 t+ M! m) ~2 X( A& _# G<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- P# d6 H3 T/ a2 _. E4 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; L, G% Q4 M* |
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( F9 O( c$ y. ]5 w% u& J* y- w4 I
<P> </P>
9 \+ I, m* N9 l$ y" E' y( y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ F$ L/ g8 X# n1 e$ t3 o* T. [- ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>, a: \" d7 a) m0 R3 }
<P> </P>
0 _! H3 A5 o/ v; l7 c* d- ?6 z G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
7 V, @" Q! E# Y. u<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( v0 ^7 h; G7 j/ H
<P> </P>" ]8 r; n; Z! F
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; [* ~7 X2 [0 A6 x" U5 ^( _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& N7 ]8 ~# j$ [$ \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 c# b" t% r0 b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 ]& |$ T N/ c* \
<P> </P>8 p: G! @+ Q! a9 a1 L. |0 S0 W
<P> </P>
$ O. n+ L k" P$ _3 j0 E1 U$ P- Q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 ~( ?9 l, f& ]# V3 N
<P><FONT color=red></FONT> </P>) z* k; z$ C/ A2 L
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) X& u6 s2 x( z0 O3 z( H( H0 Q! I8 ^) I
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 p# U$ T7 P) [: a v
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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$ v/ B* d; x. _* m) D7 N# U% a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. @; f: v/ p) G# R* Q+ d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
C, O$ c$ S* r4 E/ J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
@9 I2 p+ n H/ C+ I<P><FONT size=3></FONT> </P>
H# Q, D% D) q/ ], S<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ h6 l) `5 C6 v
<P> </P>/ W" \* w* K5 X# n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 ]- X7 u! ?- A9 v
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<P> </P>' z# X+ i2 G" o0 E4 ]& M
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>+ r5 v6 |% Z! L/ t) l9 w
<P> </P>6 ]( l6 @( Z7 j# N2 }; f$ O
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 P4 V2 s. T* E5 J6 K. i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P># N) r9 _# f& X7 T6 |4 X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: _/ n. C# i4 y8 R% w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ h- \* ~7 @( U3 u3 e0 u5 ?9 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 O: ^/ {8 n- C! m: H+ g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 Q y, f# e# V: J8 X: b, L1 ^! Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 m2 S# M* I, E
<P><FONT size=3></FONT> </P>' R5 _. [" M/ \$ @* F' h( q) U6 a
<P> </P>2 y/ ^5 M* Y6 h" n% }4 u3 I9 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 z" R: A' e$ z/ l( V7 D& d: }
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