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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
2 Y* Z: R! k2 N: ?5 CNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁
( |& a$ N+ i$ ?) I: ?如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶4 n# L1 {0 t; s1 {
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。; R& l) A( j S! W, _' x$ q
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水% f+ g/ y9 V8 j! s3 V+ |; s( V
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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. P2 v9 _1 Z& v" l0 qNO.4——吃方便面后吃水果, t+ B, m6 E, g- g7 c
进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。
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) q4 h- H7 Z4 ]5 s$ hNO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水7 M7 Y/ l3 W; w2 {3 C f2 s- f: A# k, a
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。. J9 `/ I2 z: J; B# n: @* f8 ^- w
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子
0 o6 z# j/ h n/ D; P4 `柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。, m* C! w* p) h$ }. K+ P; B) ?
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NO.7 ——烧烤后吃根香蕉$ p+ A: S4 {, I) {2 ?8 Y% X
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00