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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度, & v1 H( T* m. R9 M
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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. Q$ F0 M# L }, C3 w% {- Y今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~ / H6 a: B* V9 d" D2 c+ ^2 I9 o$ R
; x. L3 b5 l6 q/ O/ @* q$ ]首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 ) J* [4 g8 m: w# D. \5 e
2 u3 S$ i' O; [: ~* ?一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg
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无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!! 3 X( c9 b5 e" O; c! C3 B/ |2 q0 \
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老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光) 9 A1 B; h: S( ~
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我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ 8 N& k2 L" T- x1 I* ~* Z& u
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呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢! 2 X7 @, _# ` |$ h& ^! S* v
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!! 4 t6 j* T; a+ \, w+ q& r" C
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# Z6 b* |8 y# j* v' P: J+ K泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明! ( B* D( B/ p* u; E
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不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊! + @! w4 I! a& p
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; K) i9 s7 { c$ J2 v$ X这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ... 3 k1 X$ b8 H6 v; W
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' H. f, h7 t4 r! B, c' x最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! ' @1 o5 @; a$ y! s2 A
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" U) N0 g1 J* J9 _( O跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!! ( ~+ N! r! g# n) a
! r# T- [" G2 r! b' f' I7 h它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! % g: }( W, o' M3 J. e% q
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哈哈~~看着很有食欲吧!
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9 V! B; d* {3 w0 I2 _0 c$ \ 制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!! V) J; t P% R# V# B, c2 a* P
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/ d# h5 Y/ d: {* j! o2 V6 H第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥...
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7 o' n F) P5 F/ y2 `等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱! ; h. T+ G D/ O4 s5 G
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/ l2 h' Q1 k+ y0 _再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!!
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. n5 a b+ q5 S内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~
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不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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