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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* [+ E" D- m/ j0 D* z; X
- |7 }9 `  v- |8 M
A 4 E0 [: I6 Z$ E
早餐 Ahan gangwan
/ l/ v6 ]% L0 |& d午餐 Ahan tschau ' x" F3 R; t5 @9 ?! g
晚餐 Ahan gen   - Q3 P3 S0 ^# v

5 F5 M  g6 }8 ^) J8 cB
/ u' T" e# _& l7 [% S& q" a6 NBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
: e  a: t, m# S. |: q0 }3 `0 UBai ma grud 甜柠檬叶 " B! g' @; Q' N" R: s9 ?6 x  E+ X
Bai manglak 罗勒
  t* ]5 H( v5 ~Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 & |4 H& i6 O3 E% z8 x
Bed paloh 糖醋酱鸭
% o& L' b* E7 C% M. cBia 啤酒 / B0 g8 _! Z2 O) A! l
Bo(h) 煮 9 W. v2 z, w( D' f$ z  D
Bor bia tord 春卷    
9 H" p% V3 [& L' M& @
! T: B9 [6 C2 C3 sF
6 g, ?  j1 B' _7 O, vFak tong 南瓜
8 H# H4 L, B( ]3 LFarangh 番石榴 0 _  `; q& R+ G2 ~
1 e) m7 E! c# g  z! \! O4 t  x
G
2 i  U/ h- F, z# \; |# Q/ q% B& TGabi 小虾酱
+ |0 N# o; P: ?. b) eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: Y" _. O! \* |3 A" c% Y' BGang garih 印度淡咖喱粉
; i) g9 r: ~& n6 u6 {Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! t0 I, H( ?' N/ lGang laing 泰国蔬菜汤
0 L6 y& K, l' i4 IGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' H; A, T4 z8 dGang nua 五香牛肉 - k8 Z0 Z9 w1 C- M
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
9 e4 w7 b. t3 F5 }9 ZGang som 蔬菜加鱼 # S1 K7 G$ U9 D7 _# F# L; b
Gafa 牛奶咖啡 7 s8 M  }$ B1 o7 f
Gafa damrorn 清咖啡
' x* y  `: P* N* y) h8 l0 @Gai 鸡 ) _3 |0 B! Q& T! h( g
Gieo nam 馄饨 ! Z. O/ \  l5 `. ?3 R) D3 Y" {
Gruei 香蕉
: d; o5 t% T/ M) k' b& UGueh tiao 白米粉 + Q6 }- c$ b' w
Gung 小虾、螯虾
. v. q% f6 ~* K( O# E: EGung hang 小虾干 2 q8 v( U7 J+ ?! [6 t3 f+ n8 p
Gung yang 烤虾串
; Y4 l- p( a# w8 P* T8 b. _1 Q4 @8 N% M' V
H
& P5 a/ `! u6 z0 @/ N& M; ]3 OHua hom 洋葱
1 d2 r* K3 C( X0 [Hua schai po 萝卜 $ N2 Y4 j# r" O% F4 X6 c5 K

' P9 q& p0 C: l+ r* ?K
6 z& |* P) {- A" pKa ti 椰奶 : n) r: J8 T1 H# ~3 q1 D! M
Kam puh tord 煮肉
% S* j+ S: q' h, UKao 米糊(粥)
' G% @1 m/ K8 z; `Kao bed 鸭肉烘饭
, S( L6 O) }2 }! v6 qKao dom gai 米汤鸡
$ E% l  r/ @2 A6 I% ~5 ~Kao dom mo 米汤猪肉 3 m* }1 r, W3 X& E2 A
Kao dom plah 米汤鱼
5 z, Z# d0 x6 }Kao gai 鸡肉拌饭
+ S* d2 B8 }% a9 c3 y# x, |5 ZKao man gai 鸡块拌饭
, s1 q5 Z) D7 {. x5 Y* uKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 }7 j! }& ]4 y6 D# t2 o( {1 i
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 # a9 F$ ^+ C7 a- i" F( s3 l2 ]
Kao nieo 糯米丸子
  Y6 |6 J" h# q2 b4 t* s7 fKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# g: [$ v. m7 F. aKao pad 炒饭
6 q0 l7 E6 U7 @' f- z& i. `Kao pad gung 小虾炒饭
4 P* f, J' Q0 L  HKao pad talee 海鲜炒饭 ' S% z. F/ q1 K( M) p/ ]+ j: x
Kao plao 米饭 6 R/ n; d& D) J0 n% P6 P
Kao poht 玉米
( t: i( _# n: z/ t+ F: ?Khai chiao 大蛋饺
2 B8 L) f( R7 J) Q" aKhai dao 煎蛋
- x  _$ x( y; s* }9 g4 q$ xKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 9 y* M+ T9 j" p: M) i
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 " n  y! y% ^3 D* S
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( g7 E9 I- T1 l6 `# D# \Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 X: x7 X2 G  m6 m3 O# P. V
$ k% w+ ^& R: wL 3 Q8 e3 R6 i3 L# t5 P5 z
Lao 烈酒 / [/ K. l( U2 U
Lin ji 荔枝 + }9 t2 R3 P: t; @

! x1 T  Z8 K; l- n) iM
. i9 ^/ Q  _/ QMaah hoo 菠萝肉丸子 & R5 _( a& A  D0 j4 F
Mahkong 湄公河威士忌 - s% p2 E) B" _7 K" f3 d
Makahm 罗望子果
' h7 Z0 v( i2 `. A! g0 RMakoa tat 茄子 2 g  y, U7 V: U( @5 o/ k, ]
Maokatat 西红柿
. l" X& N3 l; P/ j6 zMalakor 番木瓜
* E' y- Z) U; L4 N1 o' F0 }Manao 柠檬
8 F2 S+ q& ~9 L5 T# _  F# [Man farang 土豆
0 U/ B4 Q$ w) }0 K0 Y" X9 E# IMamuang 芒果 . m% H  a4 _* b% c  S0 V0 Z; u6 R
Mangkut 山竹果 5 \9 e5 Z" @7 M8 r5 S3 o  p
Maprao 椰子
2 h0 Q5 M& t. {( U" X, N# w2 wMed mamuang himmapan 贾如树坚果
$ F1 ]$ x" T* f% MMiang gai 鸡胸脯盖色拉
1 @4 K) ?, o- w$ q4 QMie klob 炒面 2 M3 I/ l# D$ Z( _/ {$ W
Mo 猪肉
. h' \, F) N" hMo ob sapporot 菠萝烩猪排 / H; g6 c7 w4 o" e5 v, g
Mo satah 猪柳     7 R+ X" Y3 C9 g
( h8 y) O  R6 t) s& H# O
N
; k3 G" z9 @) o! XNam dan 糖 & ~) n+ }! S- V$ {
Nam jim much sate 花生酱 7 x( v: g. l  t/ `( W
Nam lorn 热水 ( \7 W% `. _6 r$ N$ t3 ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 V9 ~) w. i9 K7 v: u: b$ X7 vNam plaa prik 芫荽拌辣酱 - ]2 @9 F) z) ~! x
Nam plan 鱼酱 9 }/ K" L/ J$ Z9 `
Nam prik 红番辣椒酱 ' y8 Y) x  _7 |7 b
Nam rah 矿泉水 0 J" [# U/ |. w6 Q' V9 d. @
Nam som 橙汁 8 w  |% T- n) r3 x( F0 d% B* n
Normai 竹笋 6 i$ N; M6 x5 F, s
Nuah 牛肉    
2 N* x  H& `: r. |
+ b0 F+ O5 O9 o4 MP ) W. S5 |# e5 \( k' e" i8 E) _
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ w- W: N; K9 d! d! P
Pak 蔬菜 ! Q, b6 R' H' S6 }2 H
Ped 鸭肉
. s- f: l9 A9 j$ d0 t) [: lPhal thai 炒面
0 G, e  ?# ?: B1 \6 x1 V2 {Plah 鱼 ; Q  m) V$ M  |' P" }  s7 v9 R
Plah kapong 鲈鱼
0 Z# w# q; e. J4 `3 }1 m- {Plah muk 墨鱼
0 O" q% V8 m: I1 S% EPlah priao wan 糖醋鱼
9 e% G+ E0 }% H5 N# P# O  dPlah tord 烤鱼
* Z: b: y3 y3 TPlah tu 金枪鱼
! s3 C0 A! N" c. t$ u/ [Polaris 瓶装饮用水
2 J! G8 B/ K2 I9 V) B) l6 kPriao wan 糖醋
' G4 n8 S; u& D. t7 I+ ?Prik ki nu 红番椒
! n7 V' A6 Q3 V3 o  k4 O) ZPrik shi fa 小辣椒 " {% I0 j* ]/ n0 E! p  _3 c4 |
Prik tai 胡椒 , P; D$ s4 o2 d
" E. v4 S  E) t3 l! z9 Z+ \1 `
R
0 A1 g/ l0 n% K+ d$ ?% }6 k4 \! lR Raprathan 吃 Roohn 烫 * ~! V1 p1 Z9 q: e( C+ w

' }1 X' t) O8 o  E+ aS : X. ]1 _9 J( B
Sapparot 菠萝 7 q; E4 c" {: d. e1 G+ ]7 G
Sen guetio 米粉
8 y2 T# i" G  Q& WSie juh 酱油 ( j/ e  O; {4 |4 t( `0 S# j
Som 橙子
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) l+ n5 u2 z' B9 f  XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
! k  B: Q% _" v) F, i, JTeang mo 西瓜
/ m4 N( b) I/ R6 [/ A, aToa li song 花生
! g7 ?0 Q: j4 }1 X5 VToa ngog 笋豆 3 J* b# f( H6 e1 j) t
Tom 熟食 : k2 ~! c: F6 q* A( `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( a( _7 X; T7 B' ]0 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
0 V6 X9 q" E" m, C: ^Tom yam gung 海虾汤
$ F. c. n; e1 d# L$ e& O: aTom hom 春季洋葱   s9 N) p; C7 {2 o0 g
Tord 烤
8 z: s3 [' ], u, e  ~Tschah 茶
; w& D: E2 d" }) q4 _Tschah lorn 热红茶 0 O( j5 R0 d( x3 F
Tschah yen 冰茶
! ?/ _9 j6 p1 K  Y% @$ eTuna 金枪鱼    
5 [% v* x8 v; t" \, Z* j0 P5 Z
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : O; |! f# c1 x6 H1 \
Yang 放在烤架上烤 " Q5 u6 p4 |( h0 c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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