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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) O( q% A! @0 u, P( t" _

' m( d( C" ?3 S  d( [# aA 1 P  P0 N+ d% x7 `* J9 R. u
早餐 Ahan gangwan # _7 h; A) I3 Y
午餐 Ahan tschau
9 S) ]  F+ a, Y$ [* l晚餐 Ahan gen  
3 `1 a2 T$ m" x" r
+ B% S* j$ Z: G0 {) bB
) U* V5 V/ Z6 ^% \; _+ oBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 / Z. J& f* Z$ U1 s- o- j! h
Bai ma grud 甜柠檬叶
) c+ T6 b. L9 @/ P: |6 jBai manglak 罗勒 2 t8 b4 }4 e9 b2 B, r: t/ X
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 p" O7 P# b" q3 j& jBed paloh 糖醋酱鸭
' l" f: Q% w- a3 cBia 啤酒 . P3 H9 f  R6 K% |3 ^: a3 h: _
Bo(h) 煮 8 ?8 u' R) u7 T
Bor bia tord 春卷     # l, M* E# u. q1 V0 V. W) H3 @

( h  Z% r$ y% ~7 ^- pF ' j& E* q/ e! ?/ p4 A  `! U& s
Fak tong 南瓜 $ b; V; ]0 h& C4 W, [
Farangh 番石榴
% y9 ^6 O2 v/ ^+ o& b6 ^8 h: Z( W" ^. D
G
. y. h0 g9 r# o$ D& IGabi 小虾酱
- p$ A2 \0 g# B- E8 J0 q: zGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 + M# v& k/ E' H- C$ j4 B$ V
Gang garih 印度淡咖喱粉 / |& F3 w- `/ L7 F2 ^$ J0 C. M
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / e. b& G, t) R7 u# x$ u* J
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! E$ ]/ @# C* S/ `# N$ @% A
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 Y8 b) n! V8 h+ O% L3 O2 d* Y
Gang nua 五香牛肉
0 [( ^6 d! B) U& M  B- gGang ped gai 辣咖喱小鸡 " G' I6 }; |  L6 A( ]3 O: @" Z1 O
Gang som 蔬菜加鱼   f/ ?3 F; B$ X' i, N
Gafa 牛奶咖啡 4 t# o$ M3 ?4 a" w/ k  O) u
Gafa damrorn 清咖啡 $ b; \3 B. d- k5 ~% Q3 P
Gai 鸡 9 E5 y* V4 F9 n7 i; w
Gieo nam 馄饨 % @/ [# e# Z2 _3 F  C4 E* {5 U3 M, M
Gruei 香蕉
6 k9 h. i7 u/ _2 k, e; W* jGueh tiao 白米粉
( f1 u) `3 q: sGung 小虾、螯虾 $ ?$ T% X9 K. |' Z7 C
Gung hang 小虾干 ' x5 C, |- ^, j/ Q4 }
Gung yang 烤虾串 . I. X* Q& z5 C) K

$ C! R' ?+ n% Z1 t! Z$ FH 8 t! _+ h& E& L1 d: k! y
Hua hom 洋葱
1 |; K" g5 J, u! l9 d, X- {Hua schai po 萝卜 ; u4 W, e+ W5 Z. [1 Z" J% ]+ [

' p  E/ z8 r$ o2 t4 hK ( u% Z- J( _/ R( L8 F: v: ?
Ka ti 椰奶
- e" x( u& J; z/ e) y4 JKam puh tord 煮肉
( o9 b3 T- {  q% Z/ R9 {: FKao 米糊(粥)
1 A" ?' v- K0 s( o* VKao bed 鸭肉烘饭
2 m8 ?/ ~& k) g9 z8 m4 K/ l2 W* FKao dom gai 米汤鸡 , N9 v) h1 ?. f' I" W  i
Kao dom mo 米汤猪肉 , [# O: \( ~' @
Kao dom plah 米汤鱼
- E5 g% j! [% \1 C6 rKao gai 鸡肉拌饭
# F% t9 @4 y: R! i' AKao man gai 鸡块拌饭 ) Z; a: ^6 R  [+ R) x
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
3 s+ r+ h5 _5 Q& ?5 [# C7 s  f) HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( z; k0 S5 B+ u, C
Kao nieo 糯米丸子 0 }* X6 m# j3 C
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' W1 U: `# r. A. _# z; d1 F2 U0 P0 eKao pad 炒饭
6 _$ ?$ F$ F1 Q3 {* G1 S! wKao pad gung 小虾炒饭
0 o; p2 f8 x/ N3 `, I. ]5 G- y/ GKao pad talee 海鲜炒饭
$ A; Y& q2 |+ _! e* N+ x9 m, _Kao plao 米饭 , L: G# D0 \7 g7 V
Kao poht 玉米 0 J2 ~0 i9 m7 u7 }' p$ @
Khai chiao 大蛋饺
. d" d6 J- R3 t9 T5 A' O6 T. j! GKhai dao 煎蛋
% q, w3 U& r/ iKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# k. U3 J6 q! S. L  ^) A; wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
. Q4 o0 ^6 Y2 w* p* K8 BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 5 O' H" g5 o; `! a( D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 V3 X$ H. N3 |+ ^& R& C3 [; z( _" _7 p! `6 l0 U4 R
L
0 C0 E+ j: l) B; ~$ S0 E. v) M8 nLao 烈酒 ; N& Z' v6 l7 m$ U' K& ^( _
Lin ji 荔枝
9 |+ t( t- w, H# I7 h; W9 o0 [3 d/ o9 }9 L. j+ e  E- ~
M 7 ?( q9 l: F5 Y$ O# N  \
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ k, s7 W, y3 Z- |* G( e) d) c, kMahkong 湄公河威士忌
8 t: j0 h" ]% T, k' b5 {1 ]Makahm 罗望子果
6 j2 U$ @; X& [2 Z2 \$ d; ?Makoa tat 茄子
3 L/ k+ d( }( C6 O8 vMaokatat 西红柿
3 s2 k2 \' ~( [. f2 [% xMalakor 番木瓜 - A3 p3 ^/ R$ m- v$ ?
Manao 柠檬 . L8 d1 j% `. D4 O" R# G, w8 T
Man farang 土豆
& W1 ^5 W& e$ V; yMamuang 芒果
% N* I+ {: r$ ?+ K0 j2 h# ~  R6 D6 U: OMangkut 山竹果 ' X# n5 v! E6 ~. ~3 F/ K  k
Maprao 椰子 & [/ k: S9 H/ \) g9 H
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ ?* a- Z1 P# YMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : j8 ^* X" m& N4 B7 L
Mie klob 炒面 & X( b$ t. }: s5 i
Mo 猪肉 2 G2 B8 T6 }1 S
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ x& E  ?+ m) {5 ^6 ?2 ^+ {Mo satah 猪柳    
) G6 b4 H, `: ?1 G8 {* c: O- M' m* V! n
N 3 u$ h7 m& F5 }- |
Nam dan 糖
0 \, s8 @; k* Z; m  l, V+ \Nam jim much sate 花生酱 6 B8 B) N- J+ [1 v+ z
Nam lorn 热水
5 }5 B1 l( ~9 j9 i5 t7 JNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 9 p  Z( X: _5 f2 m
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 - }3 c& @/ T$ o" b$ J
Nam plan 鱼酱
2 @9 E3 h, J1 `8 ONam prik 红番辣椒酱 # ~2 W, c8 _0 K* J3 n$ z/ f5 S
Nam rah 矿泉水
: D0 t& X) e' p3 A/ c1 s& W' g8 wNam som 橙汁 + U( x, T* h& i. z- f  A5 E
Normai 竹笋 ( J* E* s9 H0 D7 j. `1 D$ u
Nuah 牛肉     - a: Y1 D% Y7 n7 n' E  O, x7 p( ?
4 J8 `. S8 E7 u. L+ m- D# I
P   c3 j3 J1 Y: }
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " y! U0 ^* v$ w6 V/ G& o2 p, t, W
Pak 蔬菜 * C) \* u1 c* O. p8 k1 k
Ped 鸭肉 + Q4 d" B5 n) P- V# q. s; {& N
Phal thai 炒面 : \/ g4 U9 R9 L4 r
Plah 鱼 " }8 y) B* t4 Z" A0 I) L6 j  R
Plah kapong 鲈鱼 + O6 C% A. v; l9 x' t
Plah muk 墨鱼
5 U$ k& X% i8 h# f9 ^( @( ]  [Plah priao wan 糖醋鱼 . r. q  F: U0 @
Plah tord 烤鱼
6 ^9 _: t" E$ z" L8 N) @Plah tu 金枪鱼
# M8 y$ o9 |) J' v  YPolaris 瓶装饮用水 9 `* j. `, T. C* O9 _6 ~
Priao wan 糖醋   o4 R9 l% n+ n/ ?( r; \: t3 H
Prik ki nu 红番椒 , S8 u; w) o1 o2 J
Prik shi fa 小辣椒 ' |6 x8 M3 b3 a/ o
Prik tai 胡椒 * Q. ]9 S/ [6 o. `6 N; r0 ?  W
$ {5 M2 O: ^" U" b0 x1 b
R % e" l; j  Y; Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 q+ }1 x3 H) x& O& V) {
. Z3 R8 I& P( o4 D. T  ~S   V2 L+ ^& x* i# c0 E( Z
Sapparot 菠萝
! Q3 K5 v3 H) |- p: qSen guetio 米粉
1 p1 r2 R+ h+ d1 }& }; v# HSie juh 酱油
- {$ u' _$ B4 m8 F- ^" ]" vSom 橙子 ) a$ s! Q3 _/ b/ F
9 }, ~0 M2 w! M8 }
T   h( I8 H# g2 U! p
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ |. ]2 U4 Q0 I8 c7 {( E4 N3 iTeang mo 西瓜 6 |  v) d5 K# l& t, s
Toa li song 花生 7 Q; P) e/ I' S& V) j
Toa ngog 笋豆 & B( b- _, O- p( i& f% x
Tom 熟食 , k# Y/ h. V/ h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : d5 P# N- @/ O- @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ A- n; l- a( {; ~: r
Tom yam gung 海虾汤
4 a$ Q8 i( [( ~& a& TTom hom 春季洋葱
* u+ t" l8 ~  W0 |, M) kTord 烤
4 G* h" S1 C5 S* ]Tschah 茶 . I4 f, D8 X  ~1 g
Tschah lorn 热红茶 $ P, r1 O7 n- p1 ?, G
Tschah yen 冰茶 . @* D5 G, H+ T) ^
Tuna 金枪鱼    
+ ~. Z* S/ i/ z: u
7 a; E) M: P3 i2 _/ u: eY 1 G8 D' A$ h# n/ t+ D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
) }: y% Y  c# h. q7 }Yang 放在烤架上烤 : i% \; V6 R' E5 j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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