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1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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5 i5 r6 }9 F+ h& [ A2 p6 v4 b制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 # ^$ a, r6 a# X& ?8 {, h: L- U
; x" e5 ~& r# Y: A6 @! A# X$ ]功效: 疏肝理气,和胃止痛。1 {) T4 c) \2 o9 k8 N! d2 h
6 Y! `+ p, ]7 U( a! d, F9 M$ e- V2.金橘饮
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7 `2 e; A8 s) G/ R5 Y: N5 K+ K/ \配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 z& L; l. Y% S0 k$ \/ V
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 4 O% F* ?2 K$ @( W' M) S, b8 w) f
! n2 x8 J' q, o) _# O功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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1 w4 {3 H1 w, R! R3.丁香姜糖 ) f8 {8 o. X+ W/ R; B
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 1 F2 T: E- }. U2 d( H9 q
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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& W$ q, A; _2 P4.鸡内金饼 _: T7 [* L9 a5 F# k3 k
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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+ H# X, E0 n1 n' i8 t ~. r制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂: C+ p" K" C3 p+ w( T
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。6 V3 u" w& [1 l; V
! Y6 k/ R7 A2 l- ]. S中成药
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/ o4 M5 h/ a& i, n健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。* p( y; y: \' ]! O6 Y. u1 g$ T
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健康提醒
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/ v; [1 h% e, x4 k% S主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方' {+ b2 G2 G+ Q* R# v
! u8 h6 R% g8 r: m$ t; D; {一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 ! {1 u( y1 Y2 }, O, N2 ]6 h6 Q
4 M6 `: @$ S$ W8 ~! r9 d二、大枣炖兔肉 7 U4 x8 Y" L+ z7 y
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 1 ?! }$ j6 M# h& \5 Z
# h7 H) J+ F. I& x( R三、大枣肉丸汤
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# M- m! t0 X8 G3 {大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 % \0 n$ a. `7 g5 R7 Z
) n- U0 F& P8 i0 F大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。% ]. [ L O0 H1 n
' s' l* ?0 Y# I* k P& z& |怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 6 S8 K: o- Y1 F/ S$ {
/ E& G# a# F: q/ ^& w x- `' X二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 : Y' D0 o. b. h7 W2 l- W
2 E& e: r8 K7 u) v6 b, i3 W健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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