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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
& C7 B* V/ l" Y$ a6 \, t1 q  h) i
功效:滋潤養顏,益氣護膚。# v3 H! ?# D2 v$ f1 \+ X- e. ]
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
% w$ P# K& s6 t) A' \
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

* t: P; _, c7 \8 k9 k製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
! Z/ ^/ d8 B  m% ^( [

4 d9 U3 ~. z4 {  Y2.通絡潤膚湯
" l, S$ [3 B# @! ^: X3 d4 W, Y
功效:調補氣血。1 r! Y9 n9 w4 ^' N
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

7 [, F4 q7 h8 x( w材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
7 h0 u) J  ]- N" c2 Z0 p: f* Z
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

! p' x9 t6 t! B- ~' e. ^+ L
, k% P$ w$ R$ ?3 J3.養血美顏茶 2 [; J2 x6 t. c& \8 y# B8 V
功效:養血滋陰,皮膚保健。
3 `5 t( p  \  y$ \+ W適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
9 ?# V+ A' Q: n
材料:青果二錢% g8 H2 e! e9 A4 k% m# T# l# y
桂圓肉二錢
  ?$ X5 e1 y$ L6 Z: J0 e! k' x, @6 @1 I5 W杞子二錢
) {# K% E: {/ Z4 y冰糖適量

7 I) w1 _. i& G! ^) ^3 j: T製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
0 T8 V+ O& w- A
1 Q; c- L) ]" @  y4 c! u4 M4 t# G
4.銀杞護膚茶
- b* l1 M4 }; g# @/ \& ^. }7 s
功效:美容顏,潤肌。
7 v6 t  [4 W3 n0 [, M適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

# k! k7 G3 K6 {# h* `材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢; e9 u! k( I; P0 {: D) x
冰糖適量
! U! X4 `' U5 O7 V  G; t
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

2 H. D+ M" I. Z# y' N- A. l  
( P7 c% y5 V; G& n0 ~3 [" J5.潤肌養顏茶 0 n' c' p5 {4 y
功效:清熱涼血,榮養肌膚。# v, Y# f& d2 Y& F5 U2 l" U5 _! F
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

0 G- u- p" s8 \5 s材料:生地四錢
. b( B; h. J+ ?/ @積雪草五錢9 R; K& P# E! |
山楂五錢
3 [% x2 S; `+ e3 c2 i片糖適量

2 o! b+ J+ }2 X4 n, t製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

) B1 B) F8 M4 ?* T' L6 P  
  W& ?, n$ ~+ j8 Q2 ^* |; I6.健脾養血湯
8 D( D+ ?. [, J% r" l( E
功效:健脾去濕,養陰美顏。7 H1 G' g5 q+ X
適應証:皮膚粗糙。
+ y" z/ v8 A5 s% [4 z+ `. R) g& q% b
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
3 w! w8 e' D9 a- Z
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
+ o/ P% w6 Y, E0 |+ W$ w3 f
7.豐胸美顏湯 - S: \  _- M! ^0 q# Q
功效:促進發育,美容養顏。! G/ C* S' t1 Q) r; \
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
* o+ t! B' O" l2 U2 ]
材料:紫河車一具
2 m4 }1 U5 p  E' c: j; ^$ _- t燕窩五錢(先用溫水浸開)4 \& h: j1 \0 e' o) @
懷山六錢
# X; i* o) A# D2 }$ j杞子三錢) y* a3 p8 b3 D7 L) E  x
鴿蛋二枚: o" T$ s6 Q& S7 L4 L0 x
陳皮八分
& d  }" u; r0 [淨瘦肉四兩(先出水)

8 S- W- F: I5 i& \製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
7 D" l/ ?  y7 p3 w
  6 ^3 i4 N: g1 a9 V2 O0 b4 N
8.健體潤膚湯
) q3 J6 Z+ v3 j$ V' ~& V% `
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
+ y3 T4 g5 P" T適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
, L; }+ r! M$ a! d+ W1 R" T
材料:懷山五錢
; p6 V( o, W9 P+ ~1 R( |0 {生薏米一兩! X. \; u. r* L, N
銀杏十二粒(去殼)
- L9 i1 J& W) }- Y9 \; v  z0 }$ e( S生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
" H+ o9 p4 B% S  f
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

( C2 h. u- y! l* G; p- {5 q# D  ) A6 B( P7 M" f- ?4 u8 h3 r2 P' S, ^
9.清補養顏湯
. {. h! X) P; P' [6 k/ R! @
功效:滋補五臟。
: z' [" I2 {2 L' l4 J適應証:虛不受補症候。
" l3 K9 ]. W: D; K% d
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

6 v# }* ~: f1 |3 R製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

9 G$ L3 k, R! y  H- y0 c- x0 b- I) Z) M+ D1 R
10.木瓜潤膚湯 5 a; g. ^2 @# I( p
功效:滋補潤膚,健胸。
3 p& |& i2 h8 b4 O- V) D適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

' Z* U& Y$ O) T, ~材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

* J0 J1 ?& [' r3 N0 t製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
/ C& T. }0 s6 s( H- i, Y
  
! X! ~; U# W0 D/ Y( N5 C11.健脾養心湯 8 B$ |; H! J0 L+ t
功效:補脾養心,健體豐肌。
  [5 G! @' j$ g$ s# E$ r6 p0 c適應証:脾虛而形體消瘦。

1 f7 x4 r( C2 Y: R) t材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

) }8 u& n  a) q9 ^! \製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

% z: R9 O/ X% T2 h- d) M1 l# i  
+ R* Y( {' i8 ]7 Z# {( Q12.澤膚健體湯 ) g6 P6 Z4 {3 w3 ^, h- Q3 j
功效:補脾養血,健體美容。
% M$ r( _6 U" S) r9 l3 [, O適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

  g: Q/ j9 j# e7 p材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
; C6 }6 |7 p, ~
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
; S1 N6 D$ F) Q& E" {1 ?) d
1 E5 B4 j1 K2 Q1 ?% U0 a2 q8 D
13.去濕解毒湯
0 U- [+ C! e6 Q9 Z9 D
功效:去濕解毒,清熱理腸。0 [* q* r" N. }, @
適應証:濕熱性暗瘡等。
, g8 @. ^8 P- m
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
- F& h* N4 q9 b: ^6 p: r3 n
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  ' g$ K6 y' G. @) R- Q: B5 l/ o4 `' Z
  
! A4 Q  y6 S$ n& U$ ?* @14.除斑燕苡湯 6 Y/ z  Z1 M" N2 a- W4 o9 m
功效:健脾益肺,去濕除斑。: G& ]$ X) S- @3 z
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
( y4 {- R! N# @4 X0 B2 f8 @0 E! Q  X
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
! E8 V5 S/ G) a3 Y
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
0 {. V0 Y+ C5 l$ z5 r% B
# l  P# u! k7 r. W
15.調血消斑湯
# d2 L& w  o4 c, ]$ l2 }# O0 j
功效:消瘀降脂,補血養顏。
( D' q7 v! C0 R8 v適應証:臉部黑斑及血斑。

$ n. C- h/ T$ q" h' W材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
7 q! ~2 `% @8 u
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
& b7 t9 v4 E6 _. a3 C/ r
  4 f8 i3 s5 C% I3 s0 C" i
16.清熱除斑湯
1 k9 I8 S, g2 b1 H' ^
功效:涼血活血,澤膚除斑。( y  o2 H2 Z( s6 T) r+ W
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
' V& {0 N. Z& t/ q' C. f( R- _" |
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

$ m' W; f% r: O0 x& Y製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

' G+ ~; P* a6 x- k) V0 z3 ^  
8 Q" }( W$ b  y1 s& ^* C17.淨面美顏茶 ! `, u& W) Q8 b
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。" C& R9 v  B; w& e* |' J3 K; M
適應証:黃褐斑。
& s6 g* Y9 I8 S" c' Q: ]( Q; c. @
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
! z5 S+ z) v8 W7 y$ h
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
. E. Y% i' l0 f

/ Y0 F! L6 f) s% r  u. ]! Z! K/ D 
7 s" s! f$ H+ A% ?/ S
7 r8 K/ d. e5 _/ G4 \& |2 Z; L7 T9 s' G0 ]# ^8 h5 W$ N

; }9 U1 O* ]/ \2 t6 Y
; J  u* }$ v# |& {, M" C- q5 q[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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