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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / @% l a. \5 t7 C8 ~8 I
) j# O1 L3 n D6 C/ L敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！/ h2 k1 L# s- M" v1 w$ O
3 i4 t6 O f, \8 P1 I5 |3 n3 x! d9 e 美食电梯：8 b6 R7 ?2 ] |# ]+ i) U f
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 i. ^8 H& K& E" V' {
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
7 z; \5 {' V( V. g% i- m$ u' L8 I' G2 @% @1 g" C8 \
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 o, z: r" T6 g7 x0 |' o
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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& ~( V# _! R, ^% S6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. Z4 M* l2 K/ ]& }# E7 i! C1 w: w
! |% G4 A8 [: C. K% h, D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( p0 C0 z: W3 X+ c
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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0 d" b( K0 e0 Z3 b, D11. 文蛤蒸蛋—— 网球) K+ D: y2 G0 `
, O' G8 O4 s/ v+ k, M; {12. 苦瓜酿 —— 网球1 ^6 z- l5 H% A
. a; a& M% c; _, E7 b4 [- c7 Z! @; q13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 a- H. L. w) J4 l. x% u
5 l* O; ^4 \2 Q+ b14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 D! F( f# w) H% D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 [- }/ i- c0 C5 M
& U& `9 }( D( Y7 p# j# m" N) d9 K$ y4 u+ {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
; t- u: t7 F i' H7 e3 r2 o- u: [( j4 a, T" {( m0 y$ |# Q# h- ]
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 / w: D5 G. `% }% X9 i
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* X s/ ~8 g9 M' p) L) K* J [* |$ x( B7 L( z3 O1 Y( Y+ W
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " M+ \$ @9 U- h; t" P! u
& [! J! z; H" y& ?1 k" U, }. c2 v- y
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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6 q! p9 F4 u- n5 `$ [22. 酸辣汤——咪咪龙# f# T9 I5 w p4 F- V
* Y1 g& d( N: J+ r" r$ D/ I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong5 b; s; k3 ~- u7 k3 j- k
5 T& E8 x% I1 H' w6 t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" L& w1 }! L0 O/ \
2 K1 t' {( |" I/ E3 H3 k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
7 ?3 ~) K$ x2 I/ E8 l: V$ [3 F) I& F- I8 A5 m/ |: Q
26. 改良版玉带千张——happysongsong5 m4 P) B0 a1 M5 \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 W- @+ R+ O! v- O, a! m
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ Y5 }6 h' l) g- x, P. i9 E+ j
( E, b- |5 |; b- W" Q0 p% p29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 \9 k- N4 b5 i! U. x% V
6 ~- c; t% p* @; U0 U" T* U" _30. 四色田鸡——ILOVUTIK9 g. Q+ \( Q, n
* R* P# i& I( W1 L, o3 b: D$ E31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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; v% Z7 ~, v6 X$ a* ^/ A$ h5 [( v* P R32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- d! p+ U t6 |1 g* }6 m+ ^9 T( U
! T8 T' ^* S, L. o) l* a33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ P/ K& B- @* s* E# R* z' V
! y4 U7 c# x! t1 |- m/ J) o34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
! [ j8 O* R1 h+ x+ G- N' N# S: N1 G* V1 n6 u
35. 菠萝焖鱼腩——网球# U5 d; u$ x. k* O
4 j& d @$ f1 r' i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: G, h0 [$ Z, u3 |* _ F5 |! d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' q# S9 P, y$ c8 X+ m9 N7 R1 f: Y# N+ E( x8 v! \& m$ P
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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, w* ^& {1 E- W9 D7 X8 f5 a$ U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ B0 a9 W( @9 b0 L9 k- W& {
3 o d. L% e4 y41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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8 {! u* c( ^" P$ Q0 B0 I% M42. 茶叶蛋——Happysongsong% p( l) ?% w9 T
6 p- R" c; D1 m! X; I8 Z% Z43. 佛手京白——网球
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5 Y) o4 L/ \# c! R& ?: E" X44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
3 Q$ s. S' ~" E+ k6 ^$ J4 H6 t2 a I' {( F, \ n
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: q }* y5 d# N' a6 u7 X. @
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 E7 E$ c. I8 Y( V9 I& ?) x
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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5 w. Z: y( O [$ w: J& p9 D% y: E) Q50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504135 w& o4 h) {/ w* t* r; k6 n: M+ C2 p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( g- n W2 j. S/ i H/ U
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 w% D) t# _* h% w( H( W/ f/ Q+ o
; A' P: q% e6 q! I2 [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
* w) F2 G4 N& F+ e$ o: L; _$ P L1 A
/ F3 O' ~0 q# L. Y. \56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% E8 d7 t$ ]5 W1 a; k/ M
! h4 O6 P0 P( C9 C8 y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; V2 d( O3 m9 z! P6 }4 N
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( |) N# I0 T" S/ K; H2 g
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- P+ n5 @' a+ z* {8 T& w61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi$ C% [2 h ]1 n) D% L
/ \: q& K4 p% h6 D) V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
7 O# c g$ E) {. _+ Z* j7 p* E7 z2 Z. Z6 j1 V( I/ m
63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& M% P$ m" g4 A& b& @* j1 v
& _- R% |, |2 l4 J% J$ s65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 O4 u8 [& i) M* ?5 d/ Y3 l- V6 ]. e2 s$ t' E
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK j- g; f3 Q; f
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球' m# u4 P$ p, ~' c
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 C' Z; G; ]0 _9 K2 P! M" m+ C* U3 O70. 五彩鸡丁——lily_zl$ e; A0 @, S4 b/ Q
+ q/ c) _% I9 R71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, Z9 O, Z7 w/ O; M' N" P. K' |& ?5 z% f# X+ n
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; b y- y1 F N4 W. {, D* v7 S
. n8 Z( n' m ?+ O1 k& Q
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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$ L( x# _1 V3 x5 n74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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/ H5 F- o- ^- R/ b75. 川式回锅肉——lily_zl
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8 `1 }7 s' j. r- ?76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl" Q) Y# s0 ]# \; `5 ]
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' U" F1 I9 h8 F* j* l" a4 y* O
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% ?% l. e& i" H8 J0 ]1 ^' t- I% b8 h8 q
/ p+ \/ B' Q: Y7 y5 ~0 T80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: I9 |! L0 O. l
9 G) _& y0 ^; h$ K- v1 _7 P
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 d8 @5 a% A4 k& F( C
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
+ u9 ?6 V; b$ O/ w5 G, z. f7 H/ h: c( v$ ]
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) o) l; W0 T# s% e6 }
3 m5 i# O# f& R% w86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; C$ v+ {! j5 R& J+ r, q, C
2 Z. v! A9 W; C+ A, f" R! {) X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 o9 U2 d' p, b$ ?
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl7 d% Q" }! [) z# ~
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92.芙蓉醉——xxiuzi+ U- D5 ?- z7 ?; v
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 Y, N5 |2 K( [5 m3 B' i8 K
) d7 V. C5 m) B" n2 d* V94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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! l' F% ]* X9 \. F* B. R! q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 E) n4 o3 i# }- t- f$ E
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. J. Y0 n& ], W3 A" \: a
6 H2 O$ Q! `/ V: e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. {& @( d- V( d( Z+ P1 Y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 r4 {: [1 E- d/ r. _7 B
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球. B8 b% q( v9 T9 |6 T
& h5 G6 p2 M: B/ q
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, D+ J9 q- a: E; P% s
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 ~& y4 O5 i, i' w
* ?/ \8 A! m1 D' l104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 x1 H3 r. k1 B0 e6 [0 V5 e
1 E; ^7 ~, a, x105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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$ v' h3 P) [& g" k106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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2 O* I. B- s; Y i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, G$ q+ B: @, T( x9 _
& A- D+ U/ ?# t4 u% t# ?109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 k1 r y. a- X+ ]
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl1 ]3 k! R+ T& W
2 B% a1 h( a) ?% e111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, F, G1 V6 h ~. U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 C5 ]9 Q* Z* A8 c. J113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球' ?. D+ {$ C% n I
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
/ s. y5 \* }1 C, y: ^* W( O- Q
* B+ |2 |8 E0 W: m) ?4 P8 `" {115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 P4 O; F; ^, _5 H
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* k8 p% t. k8 b7 R
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 o( E6 \- e! `/ c
2 P0 l8 M1 p, U, F2 C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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, d! j, z( H% E7 l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) j9 ^+ V9 v3 a" U% ^3 ?
5 x$ F' j. U1 ^% C+ q% E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. b$ L/ O) U+ A+ q. C2 ?
+ c: i9 i* c% N9 s; L/ w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida8 f5 Y, g# R8 w4 [. H* ?
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 w- |0 ~6 }- h
! T. h6 f! b* r123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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