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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 P5 _# H# X( ]+ H
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' |5 h+ {) e4 H
0 x& `) o( Z7 Y. P- I! M" p6 O9 K: ?
z; A% H. d$ @# h4 I1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' Y/ z p- t' S$ q ]
8 `8 L8 \! ]3 K2 G1 O) v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. ^- D0 Z7 ^) g6 w. d& r' p, X8 E S
* R# a7 _& x, [! {( s; Q: s4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. b; ]+ V* k2 |
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 d, e7 s# b5 |: F* H) Z1 l2 p7 ?
* y0 M; Z* u& t, |' W* C* B0 q: a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi j' {& D% I6 X
4 o" C# q; E5 v9 c4 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi" r5 m; z1 f5 J$ K. h, g
8 s7 a& f v# K! W$ f8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" e3 w* i1 |* _5 V" Y# [* K0 i! e/ L
; `9 J7 B+ t: y3 S. ? @4 p9 ]
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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6 D* j0 n6 x) z( T+ f11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ Z4 x3 u0 x. v$ c% ^0 X" ], E
: Z' L7 l8 E! {- }4 {12. 苦瓜酿 —— 网球- A$ @, e2 |; W
I3 W9 s, r1 i) Z' [13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
+ O# K' l( R, \) m+ H& V) U) b1 j5 ?3 {( ~' m0 I# k) T3 |9 g
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) ^, [6 i$ h# x
2 a! l, j/ F( O4 v$ V15. 蚂蚁上树——nancy200504136 I; N1 p( e+ G3 G" q
* w# f6 G" p1 m7 c1 c16. 鸡丁杂素 —— nancy200504136 V0 _& M/ Q) A% }2 H Y. t
& V6 \4 H2 z$ G2 i8 `# `17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 4 [8 e/ U" Q7 R0 b1 ^& y; ~
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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% Z: `" Z6 i5 p9 N0 {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & W3 g; h% w4 P m
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: r& I/ J5 ~# W. T& v) ?4 R0 z" Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 d. p- ]3 D$ l# v- A
8 n/ [( x' k h$ o22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 v4 l3 r- C& W, @7 G23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
: @0 t0 Z$ \. i: t y+ y/ G$ O# H# A' [3 }9 Y) d9 Z
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK. V% p7 u6 G3 S' r" G2 j9 b2 B
6 S4 q5 X/ _! h2 n25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" [2 U" C) p2 g" N: V
/ q+ K% k% P1 `9 a27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% M: a( v* F! _6 I
; Z, T- j j# J% V; {+ r: ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& {: ~' Q, i( d1 o6 l
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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8 ~! X u! H! Z/ q$ D9 V31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, p9 Z. d- J$ m0 Z2 C: E
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" d2 q: Q* t- ]6 Y
5 c& m* D4 Z( H' }7 h7 J7 B) _- @33. 香炸芋丝裹肉末——网球
0 z# K: t0 u0 P9 v7 Y, |: D6 p, l8 x" h0 W* V4 D, w6 w
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# d/ \$ B% o0 ]. r* e) F/ K7 C' ~
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 a% J% k& b. d
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 V7 h4 N3 A7 p- L
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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7 e6 {" S4 |9 u. k' A, K41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球4 m, M" A! x" |2 } ~
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- V: E, L8 u/ F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 R. ?! V" u5 i5 i
3 H/ y3 n" K4 o) Y' V5 M( T! N47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 }- j: w+ h$ A$ V* V
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球; u& K2 _% N2 u+ p- e) l B
- m: g; a/ w! I: G" o9 a
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ p, Y6 |4 r# |2 h2 n0 v# [" O51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. o2 a' O' D* ~4 @ @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 {9 m2 x% C# d% _/ K- V# U
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong- o- p8 I' |; k6 c
2 |2 N c1 e" d2 W54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. f1 T1 i' N) K7 \7 J+ E+ k
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球+ [6 u. Z; e6 q7 _
. J8 N6 n- ^2 G3 \4 I9 c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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4 l9 K r! @! W1 Q( _! M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl7 I8 o& O3 U( r& p2 R2 o! }
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 `3 [: ^6 E9 ?) l
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl, [! p% I, Q+ A. s) @2 g Y5 f
4 y; S* o& I8 o" T: \63. 酱鸭——Jane_xyp
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8 m1 y* y3 ?- L9 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' ^! ?6 D+ }' b# | s: D* F: m
9 w% m9 ~6 r0 Z# ~& ]65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球3 [0 O( D+ I1 p: t) c
. a7 W' A; ]0 e66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* s2 N" | y9 T* w8 b
+ E2 h. ~: N T) I1 S( x; H0 i4 y67. 糖醋排骨——xxiuzi% g; w v* P& G% A$ o7 a
* x( S) x8 R% U2 D$ c5 q68. 凉拌椰菜——网球
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% F' h! q, d1 x5 U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl; d/ F1 V# Q9 f v) E+ a9 m
) H* R9 A2 d" o) E; C
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" b' b; {5 h+ r5 B2 x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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- ^* y8 q3 c, r+ t72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ d8 L: }6 n3 [- w6 P2 v
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球5 H. o% N( {6 u8 c4 I6 {
: r# V' ? p+ P% E# s9 t# Z75. 川式回锅肉——lily_zl8 y) ^8 U; S, N9 y$ R5 X
; b/ T# o6 I% M, @7 W5 s! e9 V0 T' i76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
H; R4 b# @. L) I7 a; r2 h, a& P
4 }+ g. i- G& \' ]0 w77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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3 w4 j5 g/ f) \& d0 t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
) x3 ~& t! Q! s% q7 h; T$ G' ]7 ?6 u/ [* Z$ C# \. Z1 j$ V/ L
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 A9 F0 s$ R% u( R- X5 r* ?81. 糯米藕——遁世的野草
; H! [; K1 C: h+ `$ `( u
) R2 c* M( f- q# G( w. @82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl Q8 _4 c" x0 U3 P; [
3 j4 I4 M# A' Q3 b e9 B: U84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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( W: R# l- ~) I% K3 P f! j9 r. { Z86. 芙蓉乱——vichida
2 [. \3 C* V) F- K; Y5 j
' L1 i" b# m' e' m ^! V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" m m7 Z4 I6 ]5 k$ l
$ E" @- G. X" ]+ ]: X8 ?88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ G3 T0 Z& n# X2 X& }' O. i9 X7 z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl \7 f) ~7 O/ [% W( y# D/ `2 h
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92.芙蓉醉——xxiuzi( k* g+ Q# [" X$ t' C2 Z
5 S7 _, s$ T9 H* w3 }0 {$ i& v7 J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 S& E' O( G* x, q( u5 o
$ k: l2 H7 m) a- U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: s: c% d% O/ @% o
$ \3 K( M3 Z$ o/ m95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 r3 X6 P5 o7 W% N3 @, ]* N
- J7 D3 {; A( x% M, Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
8 o' y. H' }' s, R7 L A
, y0 C! m% i3 b& c% _9 j* d97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl" Y2 `2 [9 L# S. |% [) ?, G
/ {* n* Z8 }4 ?, s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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8 E0 C9 @4 b5 c0 B+ ]0 U5 q99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ b1 N2 F6 U5 @2 ^. r4 F3 Q$ c, g- q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 u6 y- I: G" O; d) k6 ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 a- s l( r8 Q# H
2 K7 E. n! I! o. A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 t, h/ S0 ]3 q& {
# @9 {! z8 d' P) o' T109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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! h D7 A# s6 L0 A+ c110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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: e4 R. A2 X) Y* k111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
2 m" T4 P% J. w; M) \& w e
" s4 w" C1 |; _5 ]0 B. @# }$ c6 r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 k: r' g$ i( j6 \( w
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi. t& P/ {' _8 `) o% ~) q8 M! v
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. X" i' J& C/ ~9 s0 X: P9 P
1 I/ ~7 G5 v' I4 P; y) Q# a118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" |1 N; N$ a( Z
, q* ~ X0 O+ c0 R1 h+ p% ~! I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 D* E: j* c9 u4 W- y) g) p7 N120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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7 t% {4 Q0 V) D$ O8 E121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl1 y# M+ v2 l" k# i: J
2 G8 y& `3 R$ C, W123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl t/ c0 O$ Y9 k! [
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发表于 2009-6-20 21:47
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