【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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5 D& Z3 q4 d: C" f( Q. `7 Q8 i照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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( {: X. o, S9 t$ S栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
  o) I$ T7 E: N( Y% T& }院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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$ [$ u7 n2 c/ h4 b) ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" t: q4 d: [; X" z1 E
' z7 X* r4 \; f/ U+ s1 L  [长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

7 s: F; y6 s* w/ S% h: v哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 b1 K5 S. L" j& d  R( |3 |+ `nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! Y6 j+ x4 H0 V8 C" O3 ~: c2 g那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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+ x' E2 L1 V9 s( k慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
7 w% C$ Y  V( {8 U9 k+ L, N7 j( a9 y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
( I& b( R/ ~& L2 ?! r6 V) r7 S# ^杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

* r7 ]& U; |# ]% o  _7 |% Z2 h
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
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3 d9 O# q$ h  h+ p) R8 a泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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3 [. N) n2 R* S) D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
4 @9 p3 }& F! a! u0 ?- t# Tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  I! {" a9 C7 {, {6 d$ ^5 Z* L栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。