【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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" t( t. ], [+ m5 z8 v照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ I$ X3 u5 K6 c: `
栀子花开
# r. u) p& h+ Q* ]4 V2 B% d
. M  l1 w/ J, P, z7 f/ [' ^栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
9 Y" ?& N6 }8 z$ D* j
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( w  ^& V) W5 W- o# y7 `# {) g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" f7 ]* Y: K3 f! n8 T偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 ^- b: c1 R7 p- v$ Y9 s* Ynancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

8 s) c9 u3 k1 p0 ~, o" j6 Z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 O+ [; t2 i$ ]' }9 x. G) J) j8 q偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- s* Y" ?8 S% T& X杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 ]+ z1 y3 z% h/ T

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

9 q# J( F* C) }# ?, J: X3 d% h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
( R: x8 @. ~# O. A/ G7 V- V) D& z
' r! L* y8 Q2 T) @另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
$ N9 j: i7 ]+ q
5 T0 s0 M/ t; w9 t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 K' M3 ~! G& v& {joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。